Świadomy wybór, czyli wędliny z unijnym znakiem jakości Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.
Dobre jedzenie ma nie tylko znaczenie, ale i oznaczenie. Jednym z najbardziej wartościowych dla konsumentów jest europejski znak Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.
Trzy doskonałe produkty z naszej oferty – kiełbasa krakowska sucha staropolska, kiełbasa myśliwska staropolska, kabanosy staropolskie - zostały docenione i oznaczone certyfikatem GTS.
Charakteryzuje on wyroby, które:
- produkowane są według ściśle określonej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie,
- przy użyciu tradycyjnych surowców,
- o tradycyjnym składzie,
- wyróżniają się doskonałą jakością.
Do wytworzenia takich produktów stosuje się wyłącznie mięso QAFP (system gwarantowanej jakości żywności), który gwarantuje najwyższą jakość produktów i obejmuje swoim zasięgiem wszystkie ogniwa łańcucha produkcyjnego – od pola do stołu.
