Kiełbasa wieprzowa, drobno rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Produkt bezglutenowym oznaczony znakiem Przekreślonego Kłosa. Wędzone dla smaku. Suche i kruche. Ostry, wyrazisty smak. W osłonce jadalnej – jelicie baranim. Ze 160 g mięsa 100 g produktu. Źródło białka. Bez dodatku glutaminianu monosodowego i fosforanów.