Skip to content

Osiągnięcia

i certyfikaty

Każdy produkt Olewnik przechodzi rygorystyczne kontrole i spełnia wszelkie standardy bezpieczeństwa. Certyfikaty jakości oraz zaufanie klientów są najlepszym dowodem na to, że to, co tworzymy, jest zawsze na najwyższym poziomie.

Liderzy 2026

*Olewnik za NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa w zł, w okresie skumulowanym 14 tydzień 2025 – 13 tydzień 2026 w kategorii: Wędliny Stałowagowe, Segment: kiełbasy typu Jałowcowe (Prawa autorskie © 2026, NielsenIQ)

 

*Olewnik za NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa w zł, w okresie skumulowanym 14 tydzień 2025 – 13 tydzień 2026 w kategorii: Wędliny Stałowagowe, Segment: suma kiełbas typu Żywieckie (z wyłączeniem marek własnych sieci handlowych) (Prawa autorskie © 2026, NielsenIQ)

 

*Olewnik za NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa w zł, w okresie skumulowanym 14 tydzień 2025 – 13 tydzień 2026 w kategorii: Wędliny Stałowagowe, Segment: suma kiełbas typu Myśliwska (z wyłączeniem marek własnych sieci handlowych) (Prawa autorskie © 2026, NielsenIQ)

 

*Olewnik za NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food), Sprzedaż wartościowa w zł, w okresie skumulowanym 14 tydzień 2025 – 13 tydzień 2026 w kategorii: Wędliny Stałowagowe, Segment: suma kiełbas typu Krakowska (z wyłączeniem marek własnych sieci handlowych) (Prawa autorskie © 2026, NielsenIQ)

Stawiamy

na najwyższą jakość

Jako rodzinna firma z tradycjami, zawsze stawiamy na najwyższą jakość, innowacje i smak. Nasze podejście zaowocowało licznymi wyróżnieniami, które potwierdzają codzienne zaangażowanie w produkcję. Standardy te dokumentują certyfikaty IFS, BRC, unijny znak GTS oraz certyfikat produktów bezglutenowych AOECS. Realizujemy również pionierskie projekty z NCBR, a wypracowana przez lata rzetelność pozwala nam utrzymywać pozycję lidera w kluczowych segmentach rynkowych.

Gwarantowana Tradycyjna Specjalność

Otrzymaliśmy prestiżowy certyfikat GTS (Gwarantowana Tradycyjna Specjalność) dla naszych wybranych produktów. To unijne wyróżnienie potwierdza, że ich receptura i proces produkcji są zgodne z wieloletnią tradycją, a ich nazwa jest chroniona na terenie całej Unii Europejskiej.

IFS  – International Food Standard

Standard IFS to międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności, który ma na celu minimalizację ryzyka zanieczyszczenia produktów spożywczych oraz zapewnienie zgodności z międzynarodowymi przepisami. Certyfikacja IFS jest uznawana przez największe sieci handlowe na świecie, co otwiera możliwość współpracy globalnej.

BRC – British Retail Consortium

Międzynarodowa norma dotycząca bezpieczeństwa żywności, opracowana w 1998 roku. Celem jest zapewnienie wysokiej jakości produktów oraz ochrona konsumentów poprzez ustalenie rygorystycznych zasad higieny i zgodności z przepisami w produkcji żywności i opakowań.

AOECS – certyfikat na produkty bezglutenowe 

Certyfikat ten jest kluczowym elementem dla konsumentów, którzy potrzebują pewności co do bezpieczności żywności. W Polsce, produkty bezglutenowe są certyfikowane przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, które prowadzi Europejski System Licencyjny. Certyfikowane produkty mają licencjonowany symbole Przekreślonego Kłosa, co zapewnia, że spełniają wysokie standardy bezpieczeństwa.

Innowacyjne
Smaki z NCBR

We współpracy z Narodowym Centrum Badań i Rozwoju (NCBR) stworzyliśmy przełomowe projekty, które pozwoliły nam wprowadzić na rynek innowacyjne smaki kabanosów.