Skip to content

Ptyśki z pastą z jajek
i kiełbasą jałowcową z szynki

Smacznego!

Składniki

  • 15 korpusów francuskich lub kruchych słonych babeczek

  • 6 jaj ugotowanych na twardo

  • 1 łyżeczka chrzanu

  • 1 łyżka majonezu + 1 łyżka jogurtu naturalnego

  • Kilka ziaren jałowca dokładnie zmielonych

  • Sól i pieprz

  • 1 kiełbasa jałowcowa z szynki Olewnik, pokrojona w plastry

  • 1 łyżka oleju do smażenia

Przygotowanie

  • 1

    W blenderze zmieszaj ze sobą składniki pasy, dopraw solą, pieprzem i jałowcem.

  • 2

    Plasterki podsmaż na oliwie po około minucie z każdej ze stron.

  • 3

    Korpusy nadziewaj pastą, udekoruj chipsami z jałowcowej.

  • 4

    Opcjonalnie możesz posypać jadalnym złotym brokatem.

Głównym składnikiem tego przepisu kiełbasa jałowcowa.

zainspiruj się…

Muffinki z kiełbasą krakowską suchą staropolską
Następny przepis